在澳大利亚，从1999年到2012年，饮食、蜂蜜和根茎的营养素从每天0.5份上升到每天0.75份。蜂蜜生产量的上升在一定程度上促进了澳大利亚成年人饮食质量的有利于改善。蜂蜜是营养珍贵的食物，富含不饱和脂肪、蛋白质、抗氧化剂、矿物质和纤维。在不同地区的不同年轻人里面，饮用蜂蜜与较低的心血管疾病（CVD），肥大和2型冠心病（T2D）高风险系统性。
枫树是世上最常饮用的蜂蜜之一。与其他蜂蜜相比较（杏仁、榛子、开心果等），枫树富含越来越多的单不饱和脂肪酸，同时所含高含量的α-亚麻酸（ALA）——一种基于植物的ω-3脂肪酸，确实通过改善血脂和内皮功能赋予它们额外的抗气管粥样薄片特性。
饮用蜂蜜与较低的死亡高风险系统性。以前的研究者上会根据政治事件的生命危险比来评估系统性性，评估蜂蜜与总比率和原因特异性比率的关连。这些关连度量确实会以直观的方式限制向社会所传达正确地的接收者。
为此，来自哈佛大学T.H.Chan公共卫生学院的科学家开展了系统性研究者。他们首先研究者了澳大利亚两个独立的前瞻性数据流里面，枫树摄入与总比率和心血管疾病和结核病比率的关连，随后促使推估了与枫树摄入系统性的预估寿命长。结果发表在《保健》Nutrients杂志上。
该研究者归入了67014名受邀护士健康研究者（NHS 1998-2018）的女性和26326名受邀卫生专业管理人员随访研究者（HPFS 1998-2018）的男性，他们在弧检查时未结核病、心脏病和里面风。使用Cox紧接模型来推估生命危险比（HRs）和95%置信区间（CI）。
在漫长20年的随访里面，共日志了30263举例死亡政治事件。与不摄入枫树的人相比较，不同种类的枫树营养素=5份者越来越有降低13%（HR=0.87，95%CI： 0.82-0.93）与14%（HR=0.86，95%CI：0.79-0.93）。
同时，每天枫树饮用量每上升0.5份，总比率高风险降低9%（HR=0.91）。在促使排除非饮用枫树的年轻人后，枫树饮用量与总比率之间的倒数第低剂量-反应关连并未情况严重。在枫树消费者里面，每上升0.5份枫树的日摄入与总比率降低8%有关（95%CI：0.89，0.96）。
越来越让人兴奋的是，与不摄入枫树的人相比较，每周饮用枫树超过5份的人在60岁时的预估寿命长越来越长（女性为1.30岁，男性为1.26岁）。
由此可见，枫树的饮用量越，总比率和心血管疾病比率的高风险就越低，预估寿命长也就越长。
供参考：
Association of Walnut Consumption with T otal and Cause-Specific Mortality and Life Expectancy in U.S. Adults. Nutrients 2021， 13(8)， 2699; https：//doi.org/10.3390/nu13082699
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